節能燃氣灶對于很多人而言，可謂再熟悉不過了。現在越來越多人喜歡用雙眼燃氣灶，可以一邊炒菜，一邊煲湯。不僅方便，而且節約時間。

但在民間一直有一種說法，燃氣灶左邊不能炒菜，究竟是為什么呢？

火力方面    

有些雙眼燃氣灶，左右兩邊的火力，是不一樣的。

若是右邊的火力比較猛，用右邊爆炒，左邊煲湯，顯然更為合適一些。

不過，若兩邊火力基本相同，就不需要分左右了。

使用習慣    

很多人應該都是右撇子，在炒菜的時候，自然習慣用右手抓鏟子。

節能燃氣灶的位置    

因燃氣管道、光線、窗戶等方面的原因，左邊的灶眼靠角落些。

這樣一來，用左邊來炒菜，無疑是較為不方便的。

除非你喜歡用一種特別怪異的姿勢炒菜。

1.節能燃氣灶從銷售當日起，應按國家相關規范規定到期報廢（一般為8年）。因以國企報廢燃氣具的密封性能逐漸失效、燃燒工況不穩定，步進耗時費氣，且安全系數大幅降低，易造成安全事故的發生；

2.必須使用與氣源特性匹配的燃氣具，因為不同氣源特性的燃氣具內部結構、性能負荷等不同，所以不能替換使用；

3.插座與燃氣具產品應該分開，保持一定距離；

4.天然氣膠管長度不應超過2米，橡膠管不得穿墻越室，并定期檢查，定期更換（18個月），發現膠管老化、龜裂、曲折或損壞需要及時更換。為確保安全，請用戶盡量使用不銹鋼波紋管，不要使用塑料軟管；

5.如遇供氣突然中斷，應將燃氣具產品開關、室內燃氣總閥同時關閉，直至正常供氣后方可繼續使用；

節能燃氣灶

1.一定要購買具有自動熄火保護裝置的燃氣灶；

2.灶具使用中，如發現熄火，要立即關閉開關。打開門窗通風，待沒有燃氣味時，查明熄火原因，并要妥善處理后再重新點火；

3.在停止使用燃氣或者臨睡前，應檢查燃氣具開關是否全部關閉；

4.燃氣表、灶嚴禁安裝在臥室內，也不能在裝有燃氣設施的廚房內睡覺；

5.節能燃氣灶附近堆放雜物和易燃易爆物品，以防火災和爆炸事故的發生；

6.節能燃氣灶使用后要定期進行保養，以保持性能完好。對火蓋要經常進行清洗，以免污物堵塞火孔，導致灶具回火；