首先要了解家里使用的是什么樣的氣源，再根據氣源來匹配要購買的灶具，市面上的氣源大概有天然氣、人工煤氣、液化石油氣這三種。

可以根據日常的使用習慣來選擇灶煙或者臺式嵌入式等不同需求的產品，一般家庭都會選用兩眼灶的燃氣灶，不過終選擇要根據你自身的廚房區域大小和個人需求去選擇，也有臺嵌兩用的燃氣灶這樣更加人性化。

根據國家相關規定，燃氣灶的廢棄時間年限為8年，所以在購買時一定要查看生產時間以免買到過期或者是臨近報廢的燃氣灶產品，同樣的一定要選擇正規的品牌產品，這樣才能有保障和質量。

火力也是衡量廚房電器招商燃氣灶好壞的一大標準之一，我們在測試的時候一定要注意該燃氣灶是否有脫火、回火、滅火等現象，如果有，那就證明這款燃氣灶不是優質產品，畢竟火力才是把控我們日常炒菜的精髓，好可以選擇火力高效且穩定的產品，這樣才可以保證我們日常烹飪需求，好的火焰呈淺藍色、火力足夠旺盛以及火苗高度大小均勻的火。

一是在墻壁或天花板上砌上消音磚，或涂上消音漆以及安裝隔音門等；

二是改進廚房內的設備，比如使用無噪音炒菜爐，以降低噪聲。

要根本解決廚房的噪音污染問題，就必須拋棄掉傳統的鼓風機！！在這種背景下，無鼓風機爐灶節能燃氣灶問世。

結合中餐灶的技術特點研制開發的新型灶具，普通燃氣灶是大氣或直接燃燒火焰為火苗形狀，火焰高而不堅硬。該灶具采用了燃氣與空氣對比原理，利用燃氣與空氣預混式燃燒，燃燒器是仿勺形狀，在燃燒霧化的同時將熱能轉化為紅外線輻射傳遞，火力集中，受熱面積大，有足夠的空氣混合，減少了化學熱損失，既節省燃氣40%左右，因為不用鼓風機又大大降低了廚房噪音。