大家電縱有萬億級市場銷售額，但利潤上帝卻獨寵廚電市場，廚電行業(yè)目前的日子還過得比較滋潤。有人說，廚電是不怎么受大環(huán)境影響的，沒有所謂的寒冬，但是真的是沒有寒冬嗎？其實細敲起來，廚電行業(yè)能夠逆風飛揚還是有原因的。

     中怡康數據顯示，廚房電器代理去年家電收入1.4萬億元,首次出現(xiàn)同比下降0.4%的情況,空調零售額同比下滑5%，冰箱下滑2.2%,廚電則一枝獨秀,同比增長9.9%。

     回顧去年廚電市場整體規(guī)模581億元,同比增長6.8%,其中吸油煙機348億元,燃氣灶186億元,消毒柜47億元；線上整體規(guī)模84億元，同比增長50%，市場滲透率近15%；線下規(guī)模496億元,同比微增1.8%。線上價格透明,也沒有導購引導,價格導向性強.各大品牌都不想在競爭中處于劣勢,博弈論里的“囚徒困境”廠更大家都有意培育市場，但又都不得于因為競爭而走價格路線。預計這種狀況還將持續(xù)2-3年，隨著電商的增長趨勢放緩，結構調整是可持續(xù)發(fā)展的必經之路。綜合所述，本文將重點研究分析當今廚電渠道市場的發(fā)展。

     很明顯當前我國廚電行業(yè)告別了高速增長時代，當前廚電代理商所承受的壓力，不僅僅來自于市場飽和產能過剩，成本上升以及價格戰(zhàn)，更重要的是面臨著以怎樣的核心競爭力面對日趨激烈的市場競爭的問題。品牌建設也是廚電代理商在急于提升市場營銷和售后服務以及誠信經營的奠基石。

     營銷界公認，廚房電器招商賣產品只是最低層次，賣標準，賣服務，賣體驗也僅是標配，只有達到販賣快樂，基至是販賣生活態(tài)度的高度，才是最終目標。而廚電代理商也在不斷轉型升級，力所能及的提供豐富延伸服務，從當初的依舊換新，開業(yè)抽獎，買一送一，到后來的終身售后服務，到當今的購機型享受旅游服務額外加上全年上門清洗。

     是競爭讓服務更加優(yōu)質和超乎想象的體驗和超值，那么在市場上的操作中，廚電代理商又會面向哪些難題呢？

     鷸蚌相爭，漁翁得利，在廚電市場未能全方位規(guī)范下，各路品牌無節(jié)操的放低身價，毫無利潤的支持，夢想只為占領市場。終端經銷商輕于相信搞得產品差次不齊，而且更多的還是三無產品，無保險公司承保。所以會有這么一個怪相，凡是當地出現(xiàn)三無產品爆炸傷人，引起相關部門和經銷商注意，不然很多三無產品很難徹底的被大家所認知。

     15年以上的廚房電器代理商大多擁有穩(wěn)定的銷量和團體建設以及更多的渠道專賣店。這時候，15年以上的廚電品牌在品牌銷量穩(wěn)定下來時，會更多的比例投入終端升級，廣告宣傳，品牌活動推廣當中。