大家電縱有萬億級(jí)市場(chǎng)銷售額，但利潤(rùn)上帝卻獨(dú)寵廚電市場(chǎng)，廚電行業(yè)目前的日子還過得比較滋潤(rùn)。有人說，廚電是不怎么受大環(huán)境影響的，沒有所謂的寒冬，但是真的是沒有寒冬嗎？其實(shí)細(xì)敲起來，廚電行業(yè)能夠逆風(fēng)飛揚(yáng)還是有原因的。

    數(shù)據(jù)顯示，去年家電收入1.4萬億元,首次出現(xiàn)同比下降0.4%的情況,空調(diào)零售額同比下滑5%，冰箱下滑2.2%,廚電則一枝獨(dú)秀,同比增長(zhǎng)9.9%。

    回顧去年廚房電器招商市場(chǎng)整體規(guī)模581億元,同比增長(zhǎng)6.8%,其中吸油煙機(jī)348億元,燃?xì)庠?86億元,消毒柜47億元；線上整體規(guī)模84億元，同比增長(zhǎng)50%，市場(chǎng)滲透率近15%；線下規(guī)模496億元,同比微增1.8%。線上價(jià)格透明,也沒有導(dǎo)購(gòu)引導(dǎo),價(jià)格導(dǎo)向性強(qiáng).各大品牌都不想在競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),博弈論里的“囚徒困境”廠更大家都有意培育市場(chǎng)，但又都不得于因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)而走價(jià)格路線。預(yù)計(jì)這種狀況還將持續(xù)2-3年，隨著電商的增長(zhǎng)趨勢(shì)放緩，結(jié)構(gòu)調(diào)整是可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。綜合所述，本文將重點(diǎn)研究分析當(dāng)今廚電渠道市場(chǎng)的發(fā)展。

    很明顯當(dāng)前我國(guó)廚電行業(yè)告別了高速增長(zhǎng)時(shí)代，當(dāng)前廚房電器代理商所承受的壓力，不僅僅來自于市場(chǎng)飽和產(chǎn)能過剩，成本上升以及價(jià)格戰(zhàn)，更重要的是面臨著以怎樣的核心競(jìng)爭(zhēng)力面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的問題。品牌建設(shè)也是廚電代理商在急于提升市場(chǎng)營(yíng)銷和售后服務(wù)以及誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的奠基石。